W ostatnich latach Yerba Mate zyskuje co raz bardziej na popularności. Jest to związane z wieloma korzyściami jakie niesie spożycie Yerba Mate, czyli naparu z Ostrokrzewu Paragwajskiego. W przeciwieństwie do popularnej kawy, nie wypłukuje ona magnezu z naszego organizmu. Dodatkowo, tak samo jak kawa Yerba Mate bardzo dobrze pobudza nie powodując drażliwości przewodu pokarmowego. Działa ona także pozytywnie na układ krążenia i układ odpornościowy. Dzięki Yerba Mate poprawimy naszą przemianę materii, polepszymy samopoczucie i zwiększymy jędrność naszej skóry. Warto także wspomnieć o wielu składnikach mineralnych i witaminach, które znajdują się w składzie Yerba Mate. Są to przede wszystkim witaminy z grupy: A, B1, B2, C i E, makro i mikroelementy takie jak: mangan, magnez, potas i cynk. W składzie znajdują się także ksantyny, czyli kofeina i teobromina, oraz polifenole, a więc grupa związków działających przeciw nowotworowo i przeciw mutagennie. Yerba Mate, wbrew opiniom jest łatwo dostępna, ponieważ możemy ją zakupić w każdym sklepie zielarskim, czy za pośrednictwem wielu stron internetowych, oferujących Yerba Mate w bardzo korzystnej cenie. Sposób przygotowania jest równie prosty, jak przygotowanie kawy. W przeciwieństwie do kawy, Yerba Mate możemy przygotowywać wielokrotnie z tych samych liści, nie ucierpi na tym smak, czy intensywność, ponieważ wraz z kolejnym zaparzeniem, Yerba Mate uwalnia kolejne pokłady świeżości i smaku. Warto zastąpić standardową kawę Yerba Mate, pozytywnie odbije się to naszym zdrowiu, jak i na samopoczuciu.
